また、ぞろぞろとニラの花芽が伸びてきました。ニラの香りと甘さが美味しいですよ、また明日にでも収穫する予定です。今日も朝から熱帯になってましたが、４時ごろから待望の雨。
激しい雷と共にゲリラ豪雨的な雨が降ってきました。明日から夏休みですのでさすがに今日は定時上がりですが雨と雷が凄くて職場に待機してました。ちょっと小降りになった頃を見計らって帰宅しましたが、８時ごろまで降ってましたね。夕立といえば３０分ほどで上がっていた記憶ですが長い間猛烈に降っていました。
久々の雨で少しは涼しくなってありがたいです、そして屋上の水やりも今日は免除ですね。
スポイラーの仕事で残業続きがたたってお疲れ気味・・・眠くて眠くて・・・
ご無沙汰です。
NAOさんはたしか・・・
ハナニラを栽培されてましたよね？
この花芽は普通のニラですか？
それともハナニラ？
食べ比べると・・いかがですか？
私は葉ニラの花芽は食べたことがありません。
以前JAで導入したはずなのに、今はこのあたりでもあまり出回っていません。
甘くて、シャキシャキの食感がいいです。
これは普通の韮の花芽です、ハナニラも収穫してますが太い茎で存在感が大きいですね。
残念ながら量が少ないもので普通の韮の花芽と一緒に頂いているもので味の違いは良く分かりません・・・・
葉韮の花芽も美味しいですよ、ちょっと細いのが難点ですが、甘くて韮の香りが良いですよ。