2006年06月10日

我が家の定番、大葉

青紫蘇は毎年育てています、夏の我が家の定番です。葉は大葉茶に実は醤油漬けに毎年楽しんでます。
ちりめん紫蘇を植えてみました。クリックすると大きくなります。r一株だけ普通の青紫蘇です。一番小さいのがそうです。クリックすると大きくなります。r
これでは少ないので去年の種を蒔いたのですが、さっぱり発芽せず・・・・・・
でもあちこちのコンテナから去年のこぼれ種から発芽しているのでそれで今年の大葉は何とか確保です。
大量にないと大葉茶も実の醤油漬けも楽しめないですからね!

いつもの事ながら大葉の大きな葉っぱ”鬼葉”が凄いです!この大きな鬼葉は本体の成育に多大な影響を及ぼしますので、慌てて収穫せずしばらくそのままにしてやってくださいね。
暫くすればスーパーに売ってるような葉っぱが出てきます。と先日上京した親父に聞きました。実家の高知では大葉を育ててます、高知産の大葉は我が実家の大葉の可能性が大有りですので是非高知の大葉をよろしくです。


ドイツワールドカップがいよいよ開幕です。開幕式を見ながら記事を書いているのですがテレビが気になってしょうが無いです。サムライブルーの選手たちには是非能力以上のものを発揮して欲しいですね。遠く日本から声援を送りましょう!がんばれニッポン!!
posted by NAO at 00:00| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 分類なし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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