インゲンや枝豆は双葉が開く頃には本葉が出てきてます。逞しく育ってますね。また胡麻和えで美味しく頂きましょう。
何と去年の秋に蒔いた絹さやは寒さにたえられなかったのか全滅してしまいました。よってリベンジです。春まきも可能な絹さやでしたので慌てて種蒔きしておきました。これは双葉は出ないで本葉がひょろ?って出てきます。
ネギの発芽はいつ見ても面白いです。２つ折れになって発芽して、種殻が地上に引き上げられると真っすぐになります。ふとネギを種から栽培は初めてなので楽しみです。コンテナ栽培でふとネギは難しいですがペットボトルを使って土寄せの予定です。
真ん中あたりの丸っこい双葉がちりめん青紫蘇です。時間が掛かりましたがやっと発芽です。今年も大葉茶と穂のしょうゆ漬けを楽しむ予定です。仕事帰りに近くの本屋さんに寄ったら”私の菜園２号”が並んでいました。いよいよ発売ですね、照れくさいです。MAYUさんの報告によると愛媛は4月１日からの発売になるそうです。やはり地方は配送で１日は掛かるのでしょう。今しばらくお待ちくださいね。
週末のお疲れモードで昨晩はコメントの返事が完了しないまま、睡魔に負け寝てしまいました。これから続きを書きますのでお許しを。
