2006年03月20日

菜の花

栽培開始が遅かったので、白菜としては収穫できなかったけど菜の花としていただきます。
DSC01129.jpgDSC01153.jpg
美味しかったです。

本家はこちらです。

posted by NAO at 23:26| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 白菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

菜の花をいただく

てっぺんの菜の花。クリックすると大きくなります。rポン酢でいただいてみました。クリックすると大きくなります。r
もう一日待ったほうが良かったかもしれませんが、ほぼ全株のてっぺんの菜の花を収穫しました。脇芽を期待しての収穫です。
お湯を沸かし塩を適量いれさっと湯がいて、辛子しょうゆとも思ったのですが、ポン酢で食べてみました。ほんの少し湯がいただけでしたが苦味も全く無く美味しかったですよ。ただポン酢に負けてしまいまして酸っぱさが残るだけでした。
脇芽がいっぱい出てきたら、塩コショウだけで炒めてみよう。

以上昨日の写真からの投稿です。
これから今日のねたを編集します。では後ほど。
posted by NAO at 21:54| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 分類なし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

崩壊

ミニ温室が崩壊しました。
強風にあおられ連結分がはずれ崩壊です。
DSC01143.jpg
DSC01152.jpg
誰に怒るわけにも行かないので、後日修復します。

本家はこちらです。
posted by NAO at 01:29| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 屋上全般 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

強風につき・・

またしても自然の猛威に弄ばれてしまいました。
ロープで対策したのですが・・・クリックすると大きくなります。r無残に崩壊です。なんとか修復します。クリックすると大きくなります。r
ここ連日の強風に、屋上のいろんなものが飛散して回収に苦労していたのですが・・・
今日は一段と猛烈な風が吹いてきました。
そんな中なんとか予定していた種蒔きは済ましたのですが、相変わらず爆風が吹き荒れ、危険を感じて連結ミニ温室が倒れないようロープでぐるぐる巻きにしたのですが・・・見るも無残な結果となりました。
棒を挿して組み立てる構造だったので、風で浮き上がり連結分が離れてしまい崩壊です・・・
すぐに補修しようかとも思ったのですが、強風につきあきらめ、後日直します。事前に上の棚の野菜たちは下ろしてあったので無事でした。
こりゃ補修が大変だ。また壊れないように考えながら補修しないとね。
そして今夜が氷点下にならないことを祈るばかりです。
posted by NAO at 00:23| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 分類なし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
美白

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